Zaterdag 15 mei: Fie kuiste in de voormiddag nog wat
in huis en Phil kapte nog enkele mensen
waaronder Fie nog net voor ons vertrek.
Tegen 13u konden we vertrekken en hadden
besloten om zonder snelwegen naar Eeklo te
rijden, hopend daar nog plaats te hebben.
Eens we daar aankwamen, zagen we reeds van
langs de overkant van de vaart, dat er reeds
2 campers niet op de voorziene plaatsen
stonden.
 Zo besloten we, voor dat we naar
Boekhoute reden, eens bij
Dewaele
in Lochristi te gaan neuzen.
In Boekhoute
konden we ons terug op de parking van het
café, die juist naast het huis van Dirk
gevestigd is, plaatsen, maar we zijn graag
niemand ten laste. Phil had zo in de loop
van de week eens opgezocht, waar er daar
ergens dichtbij nog een camperplaats zou
zijn. Deze had hij gevonden in Sas van
Gent. Na ons bezoek aan de kampeerwinkel
reden we eerst eens naar deze plaats om eens
te kijken hoe het daar was. Een heel mooie
plaats, rustig, geen voorzieningen maar door
de ligging kan een mens dit gerust missen.
Phil belde vlug naar Dirk om te vragen of
hij het zag zitten om ons daar te komen
halen in plaats van in Eeklo. Voor Dirk was
het geen enkel probleem maar wij moesten wel
tegen 17u15 klaar zijn. Terwijl Phil de Mh
klaarzette, ging Fie op zoek naar brood
voor ‘s morgens. Nergens in de dichtste
omgeving was er een bakkerij, maar wel een Lidl, waar ze zachte sandwiches kocht. Als
Fie terug was, konden we ons klaarmaken, we
wisten dat het een gastronomisch diner was,
dus konden we ons beter wat opkleden. Iets
voor 17u30 was Dirk daar om ons af te afhalen. We moesten nog eerst naar Boekhoute,
waar we Ann nog moesten afhalen aan haar
winkel.
 Dan reden we richting Eede naar de
aspergekwekerij
Spitsbroek
waar we blijkbaar in het atelier van de
kwekerij te eten zouden krijgen. Op de
gronden van het bedrijf bevindt zich ook een
camping. De kok was Sander-Jan Beirens die
volgens Dirk & Ann ook bij Sergio in Sluis
werkt. Homecooking is in en Sander-Jan weet
daar goed op in te spelen met zijn
bedrijfje.
Als iedereen aanwezig was, een 15-tal
personen, kregen we van de eigenaar een
rondleiding op het bedrijf waarna we konden
genieten van een glaasje Cava met reeds een
4-tal hapjes. De voorgerechten tonijn en
Sint-Jakobsvruchten, het hoofdgerecht was
lamscarré. Het dessert was een bordje met
divers ijs en vers fruit. Dit alles met
aangepaste wijnen. Voor dit smakelijk diner
werd er €60 per persoon betaald. Na afscheid
te hebben genomen, zijn we nog samen met Ann
en Dirk een pint gaan drinken in een café in Bassevelde. Daarna bracht dirk ons veilig
terug naar het Sas van Gent waar we een
goeie nachtrust hadden.
Zondag 16 mei: Opstaan om 8u, we
moesten op tijd vertrekken om nog een plaats
te hebben op de parking naast het huis van
Dirk. Onze sandwiches met gekookte eieren
smaakten natuurlijk niet zo lekker als ons
diner van de avond voordien maar smaakte
toch beter dan niks… Zo konden we tegen 9u
konden we vertrekken om maar juist aan te
komen voor de parking vol liep met renners.
Ann was reeds in de winkel, Dirk moesten
we nog wakkerbellen. We konden nog
elektriciteit aansluiten, de koelkast op
stroom zetten en de schotel richten. Dirk
vroeg aan Phil of hij enkele kaarten bij
enkele mensen in de brievenbus kon steken,
maar we zijn toch eerst naar de winkel
geweest waar we elk een nieuwe jeansbroek
kochten. Daarna is Phil met de fiets
vertrokken om de nodige papieren bij de
mensen in de bus te steken. Tegen dat dit
tochtje gedaan was, stonden de 1ste
jaar juniores klaar om te starten. Vlug
enkele foto’s nemen bij de start om 11u30 en
dan vond Phil het tijd om een aperitief te
drinken. Samen met Fie dronken we een
tseut bierke,
iets later kwam Dirk en Pieter ons vervoegen
en dronken ook iets. Na wat overleg zijn we
dan vlug iets gaan eten in "De Lindekes" in Bassevelde. Een
veredelde frituur, Fie at er tagliatelli
met scampi’s Dirk een klein vispannetje en
Phil en Pieter stoverij met frieten. Ann
moest ondertussen content zijn met een
belegd broodje dat ze opat in de winkel.
Bij de terugkeer in Boekhoute waren we juist
op tijd om de aankomst te zien en kon Phil
deze nog fotograferen. Het was dan rond
13u30, de 2de jaar juniores
startten pas om 15u zo hebben we ons nog
eens op een terras gezet om nog een paar
pintjes te drinken, het is kermis en koers
voor iets.
Fie had een zwak moment en ging
wat in de Mh rusten, ondertussen hebben Phil
en Dirk eens tegen de richting van de koers
in, de plaatselijke ronde met de fiets
gereden. Met nog een 7-tal ronden te gaan is
Phil Fie wakker gaan maken, het was dan
ongeveer 17u. Ann had ondertussen de winkel
gesloten en hebben we voor de verandering
nog eerst iets gedronken om de klanten van
de winkel en de bank tevreden te stellen.
Rond 17u30 was de aankomst van de koers met
daarna het podium. Als Phil zijn foto’s had
kunnen nemen stonden Fie, Ann en Dirk reeds
te wachten om naar het gewoonlijke
eetfestijn te gaan. Eerst receptie met
enkele hapjes, fruitsap en schuimwijn. Eens
aan tafel was alles van drank te verkrijgen
het eten bestond uit, beenhesp en groenten,
achteraf nog fruit, 2 soorten taart en
koffie. Tussenin was er reeds een optreden
van
Bandit
en
Peter Rammeloo.
Na de tweede kwam de eerste nog eens terug,
de sfeer was reeds goed maar er waren na de
maaltijd al veel mensen vertrokken. Dirk was
een tijdje voor ons naar huis vertrokken,
Ann, Fie en Phil vertrokken pas naar huis
als alle stoelen reeds gestapeld waren. Met
nog een ander koppel zijn we nog rechtover
de kerk een laatste Augustijn gaan drinken
en zijn we moe maar meer dan voldaan tegen
2u naar de Mh vertrokken. Kort daarna waren
de lichten gedoofd en lagen we in de alkoof.
Maandag 17 mei :
 We waren pas wakker
tegen 9u15 opgestaan, de zon was al goed van
de partij. Na een kop koffie met nog een
zachte sandwich konden we rustig alles vertrekkensklaar maken. Nadat we de stores
hadden laten zakken was Dirk snel van de
partij, de elektriciteitskabel opgerold en
nog enkele scheuten maagdenpalm in
plastiekzakken steken en nog een drietal
Sanseveria trifasciata.
Zo konden we afscheid nemen en vertrekken
richting Sluis, waar we nog enkele
boodschappen wilden doen. Na een goeie 30Km
kwamen we Sluis binnen gereden en vonden
iets buiten het centrum een geschikte plaats
om te parkeren. Nadat de Mh afgesloten was,
 deden we vlug de meeste boodschappen zodat
we deze terug naar de Mh konden dragen, daar
hadden we dan de rest van de dag geen last
meer van. Na nog een rustige wandeling in de
winkelstraten en hier en daar eens een
onderbreking om eens te neuzen, kregen we
stilaan een beetje honger. In het straatje
dat de 2 winkelstraten verbindt, vonden we in
“My Way” een plaatsje op een terrasje en in
de zon. Fie vroeg een kannetje wijn en Phil
een ricard als aperitief en om te eten Fie
een tagliatelli met zalm en Phil een
Tagliatelli met kip en dronk daarbij nog een
pintje. Om ons eten nog wat te doen zakken
wandelden we nog eens lang het water weg
waar we, tot onze verbazing, een
ooievaarsnest zagen bovenop een boomstam.
Iets verder kwamen we aan de ruïne van een
stadspoort om zo verder de voetgangersbrug
over te gaan en zo terug naar de Mh, een
mooi stukje Sluis. Vandaar zijn we
vertrokken naar Jabbeke, moederke zou
misschien zo vriendelijk willen zijn om onze
aangekochte broeken op de juiste lengte
willen brengen. Ze waren verrast ons daar te
zien, Phil zag er nog juist de aankomst van
de Giro-rit. Na een lekkere kop koffie de
maat van de broeken nemen en we konden de
laatste kilometers van ons weekend afleggen.
Eens thuis waren het de gewone dingen, alles
uithalen dat er niet meer nodig in was. Zo
staat de Mh dan klaar voor onze volgende
uitstap.
Foto's |
